ふるさと納税でうなぎを楽しむ

うなぎと言えば、「土用丑の日」が思い浮かびますね。暑い時期に夏バテせずに乗り切るために、うなぎを食べて体力をつける、それが土用丑の日と思っている方がほとんどではないでしょうか。実は、土用丑の日の意味はそうではありませんでした。実際、土用丑の日は一年に4回あります。(春・夏・秋・冬)夏の土用丑の日に鰻を食べることを考案したのは、江戸時代の学者、平賀源内です。うなぎの旬は、冬で夏はあまり売れていませんでした。うなぎ屋が源内に夏の売り上げが伸びないことを相談したところ、店に「本日丑の日」という張り紙を貼ってはどうだろうと提案したことが始まりだと言われています。当時、丑の日にちなんで「う」から始まる食べ物を食べると夏バテしないという風習があり、次第に「土用丑の日はうなぎの日」と定着したそうです。

日本のウナギ事情ですが、現在流通している99%が養殖うなぎと言われています。天然うなぎは残念ながら年々減ってきており、40年前は3000トンの水揚げがありましたが、今は100〜200トン程度しかないようです。養殖うなぎの水揚げ一位は5年連続鹿児島県で、総水揚げ量の40%近く占めているとも言われています。

 

ふるさと納税でおいしいうなぎをもらえる!

最近ではうなぎ屋さんに行かなくても、コンビニやスーパマーケットでもうなぎが売られています。手軽に楽しむことのできるうなぎも美味しですが、ちょっと値が張る高級なうなぎを食べたい考える方もいるかとおもいます。しかし、うなぎ屋さんに行くのもちょっと遠いし、インターネットでお取り寄せもなんとなく注文まで踏み切ることができない。そんな方にぜひ検討してもらいたいのは、ふるさと納税です。ふるさと納税の返礼品でうなぎがもらえます自治体もあります。また返礼品では、うなぎをすでに調理してある状態で送ってくれる蒲焼セットがあります。蒲焼セットで届くとうなぎの調理方法を調べたり、うなぎ用のタレを買ったりする必要がないので、届いたら自宅ですぐに高級うなぎを楽しむことができます。

高知県香南市では10,000円以上寄附すると、地元の名店「うなぎ屋きた本」の蒲焼きセットが返礼品として受け取れます。(ふるさとプレミアムサイトより)またこの蒲焼セットでは、タレがついている「蒲焼き」かタレなしで焼く「白焼き」と選ぶことができますので、自分の好みの味で送ってもらうことが可能です。

 

まとめ

うなぎ専門店で食べるうなぎもおいしいですが、自宅でゆっくり有名店の味を楽しむのもいいですね。またうなぎのお取り寄せを考えている方は注文する前にぜひふるさとプレミアムサイトをチェックして、ふるさと納税を検討してみてはいかがでしょうか。夏の丑の日が近い期間は注文が殺到する可能性があるので、早めに確保することをお勧め致します。

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